Zeytinyağlı Taze Fasulye

                                       

  Gerekli Malzemeler;

1 kg taze fasulye,

3 adet domates,

1 diş sarımsak,

1 adet kuru soğan,

1 tatlı kaşığı salça,

1 adet küp şeker,

Zeytinyağ

Yapılışı;

Önce soğan küp küp doğranarak zeytinyağda kavrulur.

Üzerine salça, sarımsak, rendelenmiş domatesler ve küp şeker konulur.

Küp şeker acılığını alarak, taze fasulyeyi tatlı bir hale getirmek için kullanılır, tercihe kalmıştır.

İstenilen baharatlar konulur.

Taze fasulye tencereye konulur ve aynı hizaya gelecek şekilde su ilave edilerek pişmeye bırakılır.

Zeytinyağlı taze fasulye hazırdır.

Afiyet Olsun